Cessez-Le-Feu est une Sour Mangue & Piment BIO à 6%vol.
Elle arbore une robe dorée aux reflets cuivrés. Notes de mangue mûre accompagnées de légères notes épicées de piment, offrant une belle tension entre fraîcheur fruitée et chaleur épicée. L'attaque présente une acidité vive avec une mangue sucrée qui se mêle parfaitement à la chaleur du piment. Finale légèrement épicée, persistante et fruitée, avec une belle longueur qui laisse place à la chaleur du piment.
Idée d'accord mets-bière :
En plat : Tacos de poulet épicé avec salsa à la mangue
Pour le fromage : Chèvre frais aux herbes et piment
Et en dessert : Panna Cotta
Ingrédients :
eau, malt d'orge*, mangue*, malt de blé*, flocons d'avoine*, piment de Cayenne*, houblon*, CO2, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
Taux d'alcool : 6% vol
Unité de vente : bouteille 33cl
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Brasserie Effet Papillon - brasserie artisanale Bordeaux Mérignac Gironde
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