Puissance 4 est une Vanilla Oat Cream IPA à 6%vol. brassée en collab avec Azimut, Père l'Amer et Iron. Elle présente une robe trouble et blonde claire.
Au nez, c'est une explosion de notes tropicales et de vanille.
En bouche, les différentes céréales procurent une belle onctuosité et mêlées à la vanille, beaucoup de gourmandise. Cela évoque des notes de nougat. Le trio de houblons, quant à lui, apporte des notes de fruits tropicaux ainsi qu'une pointe d'amertume.
Idée d'accord mets-bière :
Foie Gras
Magret de canard et pommes de terres sautées
Gris du Périgord
Cannelé
Ingrédients : Eau, Malts : Pilsen*, Pils de blé*, Caramel Pils*, flocons d'avoine*, Houblons : Mosaic*, Citra*, Ekuanot*, Levure : New E, adjonction : vanille*
*Issus de l'agriculture biologique
Taux d'alcool : 6%vol.
Unité de vente : bouteille 33cl
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Brasserie Effet Papillon - brasserie artisanale Bordeaux Mérignac Gironde
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