IPA FR est une IPA Française BIO à 6%vol.
Elle arbore une jolie robe blonde. Nous retrouvons des notes élégantes de fleurs blanches et de zestes d'agrumes, typiques du houblon Cascade, rehaussées par des notes herbacées et légèrement épicées du Crystal. L'attaque est vive et évoque également des notes très alléchantes de fruits exotiques. L’amertume est modérée et bien équilibrée. La finale est sèche avec une belle persistance sur les agrumes et une légère amertume résineuse.
Une nouvelle recette 100% française brassée avec des houblons Hopen - Terre de Houblon cultivés en Lot-et-Garonne qui n'ont rien à envier aux houblons américains !
Idée d'accord mets-bière :
En plat : Tian provençal
Pour le fromage : Tomme de savoie
Ingrédients :
eau, malt d'orge*, malt de blé*, houblon*, CO2, levure.
*Issus de l'agriculture biologique.
Taux d'alcool : 6% vol
Unité de vente : 12 bouteilles 33cl
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Brasserie Effet Papillon - brasserie artisanale Bordeaux Mérignac Gironde
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