De Retour est une Rye Amber Ale BIO à 7.5%vol.
Elle arbore une robe ambrée. Notes de pain grillé, caramel, seigle épicé, et une légère touche de fruits confits. Ronde et savoureuse, avec des saveurs de biscuit, de caramel et d'épices, complétées par les arômes typiques du seigle qui ajoutent une complexité subtile. L'amertume est très faible. Finale douce, légèrement épicée, avec une persistance agréable
Idée d'accord mets-bière :
En plat : Chili con o sin carne
Pour le fromage : Comté & fruits secs
Et en dessert : Cheesecake au chocolat blanc
Ingrédients :
eau, malt d'orge*, malt de seigle*, houblon*, CO2, levure.
*Issus de l'agriculture biologique
Taux d'alcool : 7.5% vol
Unité de vente : bouteille 33cl
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Brasserie Effet Papillon - brasserie artisanale Bordeaux Mérignac Gironde
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