Bière de fermentation haute et de couleur noire
L'opulent dosage de malts noirs procure des notes de cacao et de café
Corps puissant et moelleux, l'amertume modérée apporte de la longueur
Idée d'accord mets-bière :
Velouté de cèpes
Boulettes de boeuf à la scandinave, pommes de terre vapeur & confiture d'airelles
Bleu d'Auvergne
Chocolatine
Ingrédients : eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure
Taux d'alcool : 9%vol
Unité de vente : bouteille 75cl
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Brasserie Effet Papillon - brasserie artisanale Bordeaux Mérignac Gironde