Giga - Double NEIPA BIO Azacca & Mosaic - collab avec White Labs 33cl

Giga est une double NEIPA bio à 8%vol brassée en collab avec White Labs.

Sa robe est jaune paille et trouble.

Le nez est gourmand et agréablement citronné.

La bouche est marquée par les fruits exotiques comme la mangue, la finale laisse ensuite place à une superbe note de pâte d'amande. Beaucoup de rondeur et de gourmandise sont suivies d'une amertume relativement modérée.

Pas de doute, elle est Giga bien !

Idée d'accord mets-bière :

Falafel
Croque monsieur Mozzarella, pesto & pignon de pin
Chaource
Crumble à l'ananas

Ingrédients : eau, malt d'orge*, d'avoine* et de blé*, houblon*, levure*

*Issus de l'agriculture biologique

Taux d'alcool : 8%vol

Unité de vente : bouteille 33cl

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Brasserie Effet Papillon - brasserie artisanale Bordeaux Mérignac Gironde

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